Essen & Trinken wie in Griechenland.
Anlässe
In unserem GYROCK-Restaurant ist immer etwas los. Ob neue Wochenmenüs, Saisonmenüs oder neue Termine für unsere beliebten, griechischen Buffets à discrétion, schauen Sie hier regelmässig vorbei.
ESSEN & TRINKEN WIE IN GRIECHENLAND.

GYROCK - Über uns

Die GYROCK-Geschichte - Warum ein griechisches Restaurant?
Seit vielen Jahren reise ich regelmässig nach Griechenland in die Ferien und habe dabei Land, Leute und die Küche zu schätzen gelernt. Daraus wurde eine echte Leidenschaft, denn das grossartige Land mit seinen tollen Menschen, der Gastfreundschaft und der gesunden, mediterranen Küche hat es mir angetan.

Also habe ich mich entschlossen, ein bisschen griechische Ess- und Trinkkultur in die Region zu bringen. 2022 eröffnete ich mein GYROCK-Restaurant und der Erfolg blieb nicht aus.

Um Ihnen möglichst echte, griechische Küche anbieten zu können, arbeiten im GYROCK-Restaurant ausgebildete, griechische Köche. Ich habe sogar eine Bäckerin/Konditorin, die für das GYROCK-Restaurant Backwaren und Desserts frisch herstellt.

Im GYROCK-Restaurant kochen wir alles frisch und aus frischen Zutaten. Wir berücksichtigen beim Einkauf, wo möglich regionale Lieferanten, beziehen die Weine im Fachhandel, Olivenöl, Balsamico, Oliven und weitere Delikatessen von einem griechischen Importeur und wir haben sogar eine eigene Glace-Sorte mit der Firma Mountain Ice kreiert.

Ich lade Sie ein auf eine kulinarische Entdeckungsreise quer durch Griechenland, lassen Sie sich verwöhnen.

Guten Appetit, oder wie die Griechen sagen

Kalí órexi!

Urs Gasser & GYROCK-Team